Wednesday, April 5, 2017

Resipi lala masak sos tiram..cepat & sedap!

Assalamualaikum..hai semua..

Hari ni aku nk share resipi masak lala sos tiram..yg xpandai masak pon kompom sedap masak nih..hehe

Bahan-bahan:
1. Lala 1kg
2. Sos tiram(3 sudu besar)
3. Daun kunyit 2helai (gunting besar2)
4. Halia 1inchi(tumbuk kasar)
5. Bawang merah besar 1(hiris)
6. Bawang putih 3ulas(hiris)

Cara-cara:
1. Tumis bawang merah+bawang putih+halia sampai naik bau..minyak tu xyah byk sgt..
2. Masukkan sos tiram 3sudu besar..
3. Masukkan sikit air..ikut sukatan kalau nk byk kuah lebihkan air..
4. Letak garam skit..sbb sos tiram pon da masin kan..
5. Masukkan lala..gaul bg sebati..gaul lembut2 sbb kulit lala nipis kan..
6. Masukkan daun kunyit..carik2 pon boleh..hehe
7. Tutup dgn penutup kuali..biarkan sekejap..
8. Bila cengkerang lala tu da bertukar warna..maksudnya da masak..siap!👌

Simple yet delicious..😉


0 comments: